SensoTASTE, le logiciel de dégustation

SensoTASTE est un logiciel agréable d’utilisation, accessible en ligne, conçu pour les analyses sensorielles et les dégustations. Il facilite la planification, la collecte de données et l’analyse des tests sensoriels courants pour les entreprises. Son utilisation intuitive, son affichage clair et sa présentation automatisée des résultats font de SensoTASTE la solution idéale pour les dégustations régulières, les projets sensoriels récurrents et les analyses sensorielles continues.

Le logiciel fonctionne sans installation sur des appareils mobiles et offre une évaluation rapide avec des rapports personnalisés pour l’entreprise et un classement structuré des données. Les entreprises industrielles et commerciales peuvent ainsi prendre des décisions objectives, basées sur des données, concernant la qualité des produits et leur développement.

Analyse sensorielle numérique

Les tests sensoriels génèrent un grand nombre de données et sont difficiles à évaluer. Avec SensoTASTE, les dégustations sont organisées de manière plus efficace et transparente dans le cadre du développement de produits ainsi que pour la garantie de la qualité tout en respectant le RGPD.

Méthodes et fonctionnalités de SensoTASTE :

Test de différence, test de stockage et autres tests d’assurance qualité
Tests descriptifs et hédoniques
Évaluation des formations de panel selon la norme ISO/DIN
Gestion centralisée des produits, des examinateurs/-rices et des questionnaires
Conception de questionnaires standardisés / flexibles
Analyse statistique et établissement de rapports
Gestion des actions avec traçabilité
Intégration possible de valeurs d’analyse de laboratoire

Réseau numérique avec SensoTASTE

SensoTASTE intègre de manière transparente les tests sensoriels dans le quotidien des entreprises. Grâce aux fonctions de calendrier numérique, les dégustations et les tests de stockage peuvent être planifiés de manière structurée, les locaux gérés et les processus optimisés.

Des rapports automatiques et des notifications en temps réel assurent l’efficacité des processus de contrôle et de validation. Les mesures nécessaires qui en découlent sont initiées et gérées dans le système. Ce processus numérisé permet des comparaisons à long terme et une assurance qualité professionnelle et bien organisée.

Grâce à des interfaces, SensoTASTE peut échanger et synchroniser des données avec d’autres systèmes numériques (par ex. ERP, LIMS ou CRM).

Domaines d’application et secteurs

Développement de produits
Assurance qualité
Marketing, études de marché et achats
Industrie alimentaire et commerce
Soins personnels et autres biens de consommation courante (FMCG)
Universités et autres centres de formation

Qu’est-ce que le SensoAWARD ?

SensoAWARD est une application spécifique de SensoTASTE qui optimise l’ensemble du processus de remise des prix (de la collecte des données à la présentation des résultats). L’application permet une évaluation rapide et sans erreur de grandes quantités d’échantillons par de nombreux jurés en même temps.

Grâce à des échelles d’évaluation flexibles et à une utilisation indépendante du lieu (par exemple, une salle de remise des prix, un stand d’exposition, un point de vente), SensoAWARD peut être utilisé de manière polyvalente. Les membres du jury peuvent se concentrer entièrement sur l’évaluation sensorielle, tout en étant déchargés de l’administratif de l’évaluation. La visualisation immédiate des résultats facilite les comparaisons et les discussions, ce qui permet de prendre plus rapidement des décisions fondées.

Soutien sensoriel par SensoPLUS

Le concept sensoriel SensoPLUS aide les entreprises à intégrer l’analyse sensorielle de manière ciblée et à adapter leurs produits de manière optimale aux exigences des clients. Des formations et des ateliers professionnels permettent de développer le savoir-faire au sein de l’entreprise.

L’équipe de conseil de SensoPLUS apporte son soutien lors de la mise en place d’un panel interne ou externe. Qu’il s’agisse d’un coaching ou d’une implémentation complète, SensoPLUS propose des solutions flexibles pour augmenter l’efficacité, la précision des données et accélérer les processus décisionnels. Les entreprises bénéficient d’une stratégie sensorielle crédible et structurée.